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秋の味覚

やっぱり和食が落ち着きます。
昨日は秋刀魚に栗ご飯、秋の味覚が満載の夕飯にしてみました。
鎌倉暮らしになって、魚は漁港で買ったり、
野菜は産直、
お米はお米屋さんで買うようになって、
おしゃべりしながら色々とレシピを教えてもらえるので、
お料理のレパートリーが広がります。



ピンポーンとなり、「ほれ、トマト!冷やして食べるんだよ。」と
いきなり持って来てくれる方がいたり、笑、
なんだかとってものどかな感じです。
さて、明日からフライト、がんばりまーす♪


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